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ENVIRONNEMENT
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| Bien sur c'est à la mode
de parler d'environnement et c'est vrai qu'on compte la dessus pour attirer
des clients plutôt du style intelligent, mais je pense que tout le monde
sera d'accord pour reconnaître que les agriculteurs n'ont pas attendu la
mode écologiste pour s'occuper de l'environnement. |
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| Ils ont toujours participé
au maintien de notre écosystème seulement ça ne se voyait pas quand ils
représentaient la majorité de la population. |
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| A cette époque-là(jusqu'à
la seconde guerre mondiale en gros) ça paraissait normal que chacun s'occupe
un peu du monde dans lequel il vivait. Maintenant qu'ils ont abandonné leur
terre aux promoteurs par dizaines de milliers(on a appelé ça l'exode rural
dans les années60/70) pour aller vivre à la ville comme ceux qui les traitaient
de bouseux ou de péquenots, on commence à s'apercevoir qu'ils servaient
à autre chose qu'à nous faire manger. |
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Bon c'est vrai que grâce
aux gouvernements successifs et à notre chère PAC ceux qui sont restés
agriculteurs(enfin...agroindustriels, on va dire) battent régulièrement
des records de productivité en appliquant les recettes de l'agriculture
intensive et rationnelle:
-grandes surfaces d'un
seul tenant pour optimiser l'utilisation des machines
-traitements toujours
plus puissants(les maladies et les insectes s'adaptent chaque année, et
vous croyez que Bayer et Cie leur diraient merci? Que dalle ils trouvent
ça normal!)
-espèces animales et
variétés végétales produites spécifiquement pour les besoins du consommateur(par
exemple1/3 du bétail produit en France est acheté par Mc do)
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| C'est vrai que les inondations
sont beaucoup plus catastrophiques(70% de l'eau est retenue par la végétation,
remplacez une zone de bocage ou de restanques par un champ d'un seul tenant
ou mieux, par une marina ou un lotissement et regardez la suite...elle passe
à la télé tous les ans au moins de Novembre et en FÉVRIER-MARS). |
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| C'est vrai aussi que
les nappes phréatiques sont polluées par les infiltrations gorgées des produits
chimiques, mais après tout le slogan n'est pas neuf et il est toujours d'actualité:"l'eau
est polluée, buvez du vin!" |
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C'est vrai aussi que
chez nous les incendies de forêt font des ravages chaque années et que les
vignes sont les meilleurs coupe-feu, mais figurez-vous que quand un viticulteur
demande un prêt à une banque en proposant une partie de ses vignes comme
garantie on lui demande:"- c'est du terrain constructible?
- Non, du terrain agricole
- Alors non ."
Ca encourage à s'occuper de la nature hé, vachement hé! |
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| A propos de vache c'est
vrai aussi qu'on est pas gâtés ces derniers temps avec les animaux d'élevage,
mais en tous cas on en fait des millions, bon ça fait des milliers de tonnes
de méthane qui augmentent l'effet de serre, mais comme de toute façon on
sera morts des maladies transmises par nos aliments(aussi ça pouvait pas
toujours être les mêmes qui gagnent à l'abattoir) bien avant que les bouleversements
climatiques aient balayé nos descendants de la surface de la Terre, on va
pas non plus se frapper pour ça. |
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| Enfin, bref, je
vais pas m'énerver sinon vous allez trouver ça long et chiant. En plus yen
a qui l'on dit mieux que moi et en beaucoup plus court: je laisse la parole
à une prophétie de la nation Cree(indiens d'Amérique) |
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C'est
seulement
après
que le dernier arbre aura été coupé
après que la
dernière rivière aura été empoisonnée
après que le
dernier poisson aura été pris
que tu découvriras
que l'argent ne se mange pas
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